Berrak ve açık altın sarısı rengi olan bu lager, adını yüzyıllardır geleneksel içeceği olduğu Köln şehrinden alır. Kabarcıklı, hafif ve gevrek gövdelidir. Tettnang şerbetçiotundan gelen acılığı, meyvemsi aroması ve buğday tadıyla buluşunca, Kölsch’ü yılın her zamanı içilebilecek canlandırıcı bir biraya dönüştürür.

Alkol oranı : %4,2
Acılık : Orta
Maya : Alman Ale Mayası
Özel Şerbetçiotu : Tettnanger
Özel Malt : Buğday Maltı